Petržel

popis Petržel

Petroselinum

Petržel je dvouletá bylina. Vytváří přízemní růžici listů a ve druhém roce kvete.

Má pozitivní účinky na trávení, krevní oběh a močové ústrojí.

V gastronomii se používá nať do polévek, omáček i salátů. Kořen do polévek a omáček. Vaří se čajové směsi pro své močopudné účinky.

Petržel je nenáročná. Postačí s běžnou zahradní zeminou a slunnou polohou.